YAZ MEYVELERİ

POTASYUM, KİRAZ, KAYSI VE BÖBREK HASTASI

Bu günlerde meyve bolluğu yaşıyoruz. Özellikle kiraz ve kaysı.

2 hastamı anlatmak istiyorum.

1.3 yıl önce göz ameliyatı için yatan bir hastamdan konsültasyon istenmişti. Normalde 5-5.5 olan potasyum 8 olarak saptanmıştı, hafif böbrek yetmezliği vardı ve potasyum yükseltebilecek bir ilaç kullanıyordu. 1 haftadır bacaklarında kuvvetsizlik nedeni ile yürümekte zorluk çekiyordu. Son günlerde fazla kiraz yemişti.  Potasyumunu hızla düşürdük, bacaklarında kuvvetsizlik de geçti ama ameliyatı bir gün ertelenmişti. Göz ameliyatı için hastaneye yatması hastanın belki de şansı olmuştu. Sağlıklı kişilerde çok kiraz yemek potasyumu bu kadar yükseltmez ama hafif böbrek hastalığı olan,  potasyum yükseltebilecek ilaç kullananlarda aşırı kiraz sorunlara yol açabilir.

2.Yıllar önce Amasyalı bir hastamı memleketten gelen kirazları yediği için kaybetmiştim. Üzüntüsü hala içimdedir. Önce bacaklarında kuvvetsizlik başlamış, peşinden de muhtemelen potasyum kalbi etkilemişti. Hastaneye yetişememişti.

Meyve mevsimlerinde bacaklarında kuvvetsizlik nedeni ile gelen çok diyaliz hastam olmuştur. Malatya’da çalışan arkadaşlarım da benzer sorunu kaysı mevsiminde yaşıyorlarmış.

Bu yazdıklarımdan böbrek hastaları kiraz, kaysı yemesin sonucu çıkarılmamalı, önemli olan ölçülü miktarda yemektir.

Potasyumdan zengin gıdaların listesini de eklemek istiyorum.

POTASYUMDAN ZENGİN GIDALAR

Ispanak, semizotu, pazı, asma yaprağı, karalahana, patates, havuç, sarımsak gibi sebzeler

Muz, kavun, kayısı, kivi, boğürtlen gibi meyveler

Kuru kaysı, kuru incir, kuru erik gibi kuru meyveler

Barbunya, ayçiçeği çekirdeği, fındık, ceviz, kestane, mercimek, nohut gibi kurubaklagiller ve kuruyemişler

Mantar, çikolata, kakao, pekmez, bulgur, tereyağı gibi diğer gıdalar

Kahve, çay, meyve suyu, soda gibi içecekler

Bu gıdalar yasak değildir, doktorunuza ve beslenme uzmanınıza danışarak sınırlı miktarda tüketebilirsiniz.

Potasyumla ilgili hazırlamış olduğum filmi seyretmek isterseniz:

https://tekinakpolat.com/filmler/