Tuzlu beslenme yüksek tansiyona yol açan önemli nedenlerden birisi. Tansiyon hastalarına tuzu azaltmaları öneriliyor. Tuzu azaltmak hem kolay değil hem de az tuzlu/tuzsuz yemekler adı üstünde TADI TUZU YOK. Son yıllarda popüler konulardan birisi de kaya tuzu ile ilgili: kaya tuzu mineraller içerir, faydalı, tansiyonu yükseltmez, tansiyon hastaları kaya tuzu kullanabilir.
Kaya tuzu da sofra tuzu gibi sodyum klorür içerir ama sofra tuzu gibi nerdeyse %100 sodyum klorür değil yaklaşık %95-99 sodyum klorür içerir. Yani kaya tuzu da pratik olarak sofra tuzu gibi tansiyonu yükseltir.
Gelelim mineral meselesine. Kaya tuzunun içerdiği mineraller faydalı olabilir ama bu mineralleri almak için kaya tuzu almamıza gerek yok ki. Sağlıklı ve dengeli beslenen bir insan çoğu kez yeterli mineral ve vitamini de alır.
Sigara ve yoğurt örneği vermek istiyorum. Sigaranın zararlı olduğun biliyorsunuz. C vitaminli sigara üretildiğini varsayalım. C vitamini alayım diye sigaraya başlar mısınız. Yoğurt faydalı bir besindir, peki şekerli yoğurt. Şeker yine şekerdir.
Su içmek, sıvı almak iyidir. Sıvı alacağım diye şekerli kola içer misiniz?
Deniz tuzu, okyanus tuzu, Himalaya tuzu da sofra tuzu gibi sodyum klorür içerir.
Ülkemiz dünyada en çok tuz tüketen ülkelerden birisidir.
Az tuzlu beslenme yüksek tansiyonu önler.
Online (Uzaktan) Hasta Danışma hakkında bilgi almak için tıklayın.
Tansiyonla ilgili daha ayrıntılı bilgi almak isterseniz tıklayın.
Prof. Dr. Tekin AKPOLAT
NOT: Burada okuduklarınız genel bilgilerdir, doktorunuza danışmadan tedavide değişiklik yapılması sakıncalı olabilir.
Her türlü yayın hakkı saklıdır©
Bilimsel amaçlarla kaynak göstererek alıntı yapılabilir
Daha ayrıntılı bilgi için: www.tekinakpolat.com
Prof. Dr. Tekin Akpolat Nefroloji, Tansiyon, Dahiliye ve Sağlıklı Yaşam
