Modül 2: Beslenme

Tuz

Aksi söylenmedikçe hafif böbrek yetmezliği olan hastalar tuzu azaltmalıdır. Aksi söylenmedikçe diye yazdım çünkü bazı böbrek hastalarında böbreğin tuz ayarlama yeteneği bozulmuştur yani bu hastalara ilave tuz bile vermek gerekebilir ama böyle hasta çok azdır. Tekrar ediyorum aksi söylenmedikçe hafif böbrek yetmezliği olan hastalar tuzu azaltmalıdır, kaya tuzu, mineralli tuz fark etmez, hepsi azaltılmalıdır. Bunun nedeni tansiyon kontrolüdür. Böbrek yetmezliğini ilerleten en önemli faktörlerden birisi kontrolsüz kan basıncı yüksekliğidir. Sadece kan basıncı kontrolü ile yıllarca böbrek yetmezliği ilerlemeyen, diyalize girmek zorunda kalmayan onlarca hastam olmuştur.