KADINLARIN DİKKATİNE: FAZLA VİTAMİN ALMAK VİTAMİN KALÇA KIRIĞINA YOL AÇAR MI? 35 yıllık meslek hayatımda vitamin, takviye kullanımına bağlı çok sorunla karşılaştım. Takviye kullanımına bağlı tansiyon, D vitamini kullanımına bağlı kabızlık ile ilişkili makattan kanama ilk aklıma gelenler. B12 ve B6 vitaminleri sinirlere iyi gelir, kalp hastalıklarında korur diye yaygın …
Devamını OkuKAHVALTI ŞART MI 2
Beslenme konusunda kafalar karışık. Kimi kolesterol zararsız diyor, kimi kaya tuzu öneriyor, kimi proteine yükleniyor. Bugün doğru kabul edilen 5 sene sonra değişiyor. Meşhur olmak isteyen tıbbi şarlatanlar kafaları daha da karıştırıyor. Kimimiz iyi kahvaltı ediyor, kimimiz sadece akşam yemeği yiyor. Sizlere daha önce Kahvaltı Şart Mı diye bir çalışmanın …
Devamını OkuALKALİ SU NEDİR NE DEĞİLDİR
Önce bazı temel bilgiler. Bir çözeltinin/solüsyonun pH değeri 7’den büyük ise o solüsyon alkali, 7’den küçük ise asit olarak kabul edilir. Su (H20) artı yüklü hidrojen (H) ve eksi yüklü hidroksit (OH) birleşimi ile oluşur. Saf suda hidrojen ve hidroksit konsantrasyonları eşittir ve saf su nötral pH değerine sahiptir (pH=7). …
Devamını OkuTURİST İSHALİ
TURİST İSHALİ Havalar ısınıyor, yaz geliyor, tatil yaklaşıyor. Nerdeyse günleri sayıyoruz. Tatiller de çabuk bitiyor, her anını yaşamak gerekir. Tatilin tadını almak için hasta olmamak önemli. İshal olmamak gerek. Temizliğin iyi olmadığı bölgelere/ülkelere yapılan seyahatlerde daha sıktır. Birçok bakteri, virus, parazit neden olabilir. En sık nedeni Escheria coli’dir (enterotoxigenic Escherichia …
Devamını OkuBESİN ZEHİRLENMESİ Mİ MİKROP KAPMASI MI
BESİN ZEHİRLENMESİ Mİ MİKROP KAPMASI MI Havalar ısınıyor, yaz geliyor, grip-nezle azalıyor ama bulantı, kusma ve ishal ile kendini gösteren gastroenteritdenilen mide bağırsak iltihapları başlıyor. Gastroenterit sadece yazın görülmüyor, kışın da görülüyor ama değişik nedenlerle, özellikle tatil nedeni ile yazın daha sık karşılaşıyoruz. Kusan veya ishal olan herkesin aklına öncelikle …
Devamını OkuTUZ TARİHİ/TUZUN TARİHİ
Hipertansiyona ilgim başlayınca mecburen tuza da bulaşmış oldum, yani tuzlu bir hayatım oldu. Tuzla ilgili okurken tuzun zararlarından başka şeyler de keşfetmeye, öğrenmeye başladım. Benzer durumu şeker için de yaşadım. Tuz ve şekerin dünyası, tarihi hem değişik hem de eğlenceli. Okuduklarımı, öğrendiklerimi sizlerle paylaşmaya karar verince de bu yazı ortaya …
Devamını OkuFAZLA TUZ EN ÖNEMLİ ÖLÜM NEDENİ
FAZLA TUZ EN ÖNEMLİ ÖLÜM NEDENİ Sağlıklı ve uzun süreli yaşam için sağlıklı beslenmenin önemini herkes biliyor. Bu konuda tartışma yok ama sağlıklı yaşam deyince her kafadan bir ses çıkıyor. Önde gelen tıbbi dergilerden Lancet’te yeni yayınlanan Bill & Melinda Gates Vakfı tarafından desteklenen çalışmanın sonuçları bu konuda çok değerli …
Devamını OkuİLAÇ YAN ETKİSİ/İLAÇ ALLERJİSİ
35 yıllık hekimlik hayatımda dikkatimi çeken şeylerden birisi de hastaların ilaç yan etkisi ve ilaç allerjisi arasındaki farkı karıştırmalarıdır. İlaç yan etkisi genel isimdir. İlaç allerjisi ilacın yan etkilerinden birisidir. Örnek vermek gerekirse bazı tansiyon ilaçları bacakta şişliğe neden olabilir. Bu şişlik bir yan etkidir, allerji değildir. Tansiyon ilacı tansiyonu …
Devamını OkuŞEKERİN TARİHİ
ŞEKER TARİHİNDEN İLGİNÇ NOTLAR Güneş olmasa idi Şeker Olmazdı Şeker olmasa idi yaşanamazdı. Şekerli meyveler ve bal sevilen besinlerdir. Doğu ve Güneydoğu Asya şeker kamışından şeker elde edilen ilk bölgelerdir. Şekerin tarihçesi çok ilginçtir. Batıda bilinmeyen şeker kamışından elde edilen şeker önceleri eczanelerde ilaç niyetine de satılıyordu. Şimdi ise …
Devamını OkuÇALTI OTU VE BÖBREK
ÇALTI OTU VE BÖBREK Mahalle pazarlarında dikkatimi çeken olaylardan birisi de bazı besinlerin bazı hastalıklara iyi geldiği söylenerek pazarlanmasıdır. Bu haftaki ziyaretimde de dikkatimi çekenleri özetlemek istiyorum: ÇALTI (PARA OTU): Böbrek taşı eritir KANTARON YAĞI: Yara, yanık, varis ALABAŞ: Tansiyona, şekere, kalbe, akciğere Karaciğer uzmanı Prof. Dr. ENGİN AR Sağlıklı …
Devamını Oku