Duyurular

YUMURTA, KOLESTEROL VE ÖTESİ

Ne kadar yumurta yiyebilirim sorusuna yanıt bulmak zor, okuduklarımız, duyduklarımız kafa karıştırıcı. Eskiden daha fazla yasak vardı ama son zamanlarda yumuşadı. Hatta ne kadar yerseniz yeyin diyen bile var. Hangisi doğru. Bu konuda yeni bir yazı yayınlandı (JAMA 2019). Bu yazıya geçmeden biraz kolesterol ve şekerden bahsetmek istiyorum. Yumurta serbest …

Devamını Oku

SAĞLIKLI YAŞAM NEDİR NE DEĞİLDİR

Hepimiz sağlıklı yaşamak istiyoruz ama öyle bir ortamda yaşıyoruz ki dikkat çekmek için, para kazanmak için insanların sağlığını tehlikeye atanlar var. Şöhreti azıcık ucundan yakalayan karışımlar hazırlıyor, kitap yazıyor, diyet öneriyor. Kimi iyi niyetli kimi ise… Kim doğru söylüyor. Gerçi tek doğru da yok. Herkesin yemek hakkında bir fikri var. …

Devamını Oku

VİTAMİN VE KALÇA KIRIĞI

KADINLARIN DİKKATİNE: FAZLA VİTAMİN ALMAK VİTAMİN KALÇA KIRIĞINA YOL AÇAR MI? 35 yıllık meslek hayatımda vitamin, takviye kullanımına bağlı çok sorunla karşılaştım. Takviye kullanımına bağlı tansiyon, D vitamini kullanımına bağlı kabızlık ile ilişkili makattan kanama ilk aklıma gelenler. B12 ve B6 vitaminleri sinirlere iyi gelir, kalp hastalıklarında korur diye yaygın …

Devamını Oku

KAHVALTI ŞART MI 2

Beslenme konusunda kafalar karışık. Kimi kolesterol zararsız diyor, kimi kaya tuzu öneriyor, kimi proteine yükleniyor. Bugün doğru kabul edilen 5 sene sonra değişiyor. Meşhur olmak isteyen tıbbi şarlatanlar kafaları daha da karıştırıyor. Kimimiz iyi kahvaltı ediyor, kimimiz sadece akşam yemeği yiyor. Sizlere daha önce Kahvaltı Şart Mı diye bir çalışmanın …

Devamını Oku

ALKALİ SU NEDİR NE DEĞİLDİR

Önce bazı temel bilgiler. Bir çözeltinin/solüsyonun pH değeri 7’den büyük ise o solüsyon alkali, 7’den küçük ise asit olarak kabul edilir. Su (H20) artı yüklü hidrojen (H) ve eksi yüklü hidroksit (OH) birleşimi ile oluşur. Saf suda hidrojen ve hidroksit konsantrasyonları eşittir ve saf su nötral pH değerine sahiptir (pH=7). …

Devamını Oku

TURİST İSHALİ

TURİST İSHALİ Havalar ısınıyor, yaz geliyor, tatil yaklaşıyor. Nerdeyse günleri sayıyoruz. Tatiller de çabuk bitiyor, her anını yaşamak gerekir.  Tatilin tadını almak için hasta olmamak önemli. İshal olmamak gerek. Temizliğin iyi olmadığı bölgelere/ülkelere yapılan seyahatlerde daha sıktır. Birçok bakteri, virus, parazit neden olabilir. En sık nedeni Escheria coli’dir (enterotoxigenic Escherichia …

Devamını Oku

BESİN ZEHİRLENMESİ Mİ MİKROP KAPMASI MI

BESİN ZEHİRLENMESİ Mİ MİKROP KAPMASI MI Havalar ısınıyor, yaz geliyor, grip-nezle azalıyor ama bulantı, kusma ve ishal ile kendini gösteren gastroenteritdenilen mide bağırsak iltihapları başlıyor. Gastroenterit sadece yazın görülmüyor, kışın da görülüyor ama değişik nedenlerle, özellikle tatil nedeni ile yazın daha sık karşılaşıyoruz. Kusan veya ishal olan herkesin aklına öncelikle …

Devamını Oku

TUZ TARİHİ/TUZUN TARİHİ

Hipertansiyona ilgim başlayınca mecburen tuza da bulaşmış oldum, yani tuzlu bir hayatım oldu. Tuzla ilgili okurken tuzun zararlarından başka şeyler de keşfetmeye, öğrenmeye başladım. Benzer durumu şeker için de yaşadım. Tuz ve şekerin dünyası, tarihi hem değişik hem de eğlenceli. Okuduklarımı, öğrendiklerimi sizlerle paylaşmaya karar verince de bu yazı ortaya …

Devamını Oku

FAZLA TUZ EN ÖNEMLİ ÖLÜM NEDENİ

FAZLA TUZ EN ÖNEMLİ ÖLÜM NEDENİ Sağlıklı ve uzun süreli yaşam için sağlıklı beslenmenin önemini herkes biliyor. Bu konuda tartışma yok ama sağlıklı yaşam deyince her kafadan bir ses çıkıyor. Önde gelen tıbbi dergilerden Lancet’te yeni yayınlanan Bill & Melinda Gates Vakfı tarafından desteklenen çalışmanın sonuçları bu konuda çok değerli …

Devamını Oku

İLAÇ YAN ETKİSİ/İLAÇ ALLERJİSİ

35 yıllık hekimlik hayatımda dikkatimi çeken şeylerden birisi de hastaların ilaç yan etkisi ve ilaç allerjisi arasındaki farkı karıştırmalarıdır. İlaç yan etkisi genel isimdir. İlaç allerjisi ilacın yan etkilerinden birisidir. Örnek vermek gerekirse bazı tansiyon ilaçları bacakta şişliğe neden olabilir. Bu şişlik bir yan etkidir, allerji değildir. Tansiyon ilacı tansiyonu …

Devamını Oku