TURİST İSHALİ Havalar ısınıyor, yaz geliyor, tatil yaklaşıyor. Nerdeyse günleri sayıyoruz. Tatiller de çabuk bitiyor, her anını yaşamak gerekir.  Tatilin tadını almak için hasta olmamak önemli. İshal olmamak gerek. Temizliğin iyi olmadığı bölgelere/ülkelere yapılan seyahatlerde daha sıktır. Birçok bakteri, virus, parazit neden olabilir. En sık nedeni Escheria coli’dir (enterotoxigenic Escherichia …

BESİN ZEHİRLENMESİ Mİ MİKROP KAPMASI MI Havalar ısınıyor, yaz geliyor, grip-nezle azalıyor ama bulantı, kusma ve ishal ile kendini gösteren gastroenteritdenilen mide bağırsak iltihapları başlıyor. Gastroenterit sadece yazın görülmüyor, kışın da görülüyor ama değişik nedenlerle, özellikle tatil nedeni ile yazın daha sık karşılaşıyoruz. Kusan veya ishal olan herkesin aklına öncelikle …

Hipertansiyona ilgim başlayınca mecburen tuza da bulaşmış oldum, yani tuzlu bir hayatım oldu. Tuzla ilgili okurken tuzun zararlarından başka şeyler de keşfetmeye, öğrenmeye başladım. Benzer durumu şeker için de yaşadım. Tuz ve şekerin dünyası, tarihi hem değişik hem de eğlenceli. Okuduklarımı, öğrendiklerimi sizlerle paylaşmaya karar verince de bu yazı ortaya …

FAZLA TUZ EN ÖNEMLİ ÖLÜM NEDENİ Sağlıklı ve uzun süreli yaşam için sağlıklı beslenmenin önemini herkes biliyor. Bu konuda tartışma yok ama sağlıklı yaşam deyince her kafadan bir ses çıkıyor. Önde gelen tıbbi dergilerden Lancet’te yeni yayınlanan Bill & Melinda Gates Vakfı tarafından desteklenen çalışmanın sonuçları bu konuda çok değerli …

35 yıllık hekimlik hayatımda dikkatimi çeken şeylerden birisi de hastaların ilaç yan etkisi ve ilaç allerjisi arasındaki farkı karıştırmalarıdır. İlaç yan etkisi genel isimdir. İlaç allerjisi ilacın yan etkilerinden birisidir. Örnek vermek gerekirse bazı tansiyon ilaçları bacakta şişliğe neden olabilir. Bu şişlik bir yan etkidir, allerji değildir. Tansiyon ilacı tansiyonu …

EGFR NEDİR? Kan tahlili yaptıran hastalar sonuçlarına bakarken yeni bir kavramla tanışmaya başladılar. Genellikle kreatinin değerinin altında yazan EGFR (bazen de EGFD). Birçok tahlil sonucu kağıdında EGFR normal değerinin de yazmaması insanları haklı olarak tedirgin ediyor. Üre ve kreatinin anlaşılmadan EGFR anlamak zor olur. Üre ve kreatinin böbreğin süzme fonksiyonlarını …

ŞEKER TARİHİNDEN İLGİNÇ NOTLAR Güneş olmasa idi Şeker Olmazdı Şeker olmasa idi yaşanamazdı.   Şekerli meyveler ve bal sevilen besinlerdir. Doğu ve Güneydoğu Asya şeker kamışından şeker elde edilen ilk bölgelerdir. Şekerin tarihçesi çok ilginçtir. Batıda bilinmeyen şeker kamışından elde edilen şeker önceleri eczanelerde ilaç niyetine de satılıyordu. Şimdi ise …

ÇALTI OTU VE BÖBREK Mahalle pazarlarında dikkatimi çeken olaylardan birisi de bazı besinlerin bazı hastalıklara iyi geldiği söylenerek pazarlanmasıdır. Bu haftaki ziyaretimde de dikkatimi çekenleri özetlemek istiyorum:  ÇALTI (PARA OTU): Böbrek taşı eritir KANTARON YAĞI: Yara, yanık, varis ALABAŞ: Tansiyona, şekere, kalbe, akciğere Karaciğer uzmanı Prof. Dr. ENGİN AR Sağlıklı …

BÖBREK VÜCUDUN AYNASIDIR Dünyada yaklaşık 850 milyona yakın böbrek hastası var. Ülkemizde her 7 kişiden birinin böbreğinde sorun var. 14 Mart 2019 Dünya Böbrek günü. Dünya Böbrek gününde her yıl bir konu ön plana çıkmaktadır. Bu yılın konusu HERKES İÇİN HER YERDE HER ZAMAN BÖBREK SAĞLIĞI. Bu nedenle sağlıklıyım diyebilmek …

TUZ BİLGİ MERKEZİ/ENSTİTÜSÜ Yaşamak için yemek zorundayız. Dünyada açlığın olduğu bölgeler olmasına rağmen çoğumuz yemek için tercih yapabilecek durumdayız ve yemek yerken lezzet de arıyoruz. Tuz tarihteki en eski lezzet verici. Aynı zamanda da en ucuz gıda koruyucu. Tuza hakim olmak için geçmişte büyük savaşlar verilmiş. Bu nedenlerle tuz ekonomik …